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海味のおいしい店玄菜壱上(げんさいいちじょう)
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東京の海で獲れる魚を使ったお店の紹介です。


玄菜壱上(げんさいいちじょう)
[ DATA ]
電話 03-3369-5110
定休日 年中無休
営業時間 11:30〜14:00/17:00〜23:00
予約
駐車場
カード
住所 東京都新宿区西新宿7丁目10−19
アクセス JR新宿駅、中央西口改札より徒歩5分
都営大江戸線新宿西口駅より徒歩1分

●東京の地魚と、旬の野菜を使った”季節の御馳走”を堪能する店
玄関を入ると活きのいい魚が泳ぐ水槽と、小気味よく包丁を使う板前が目に飛び込んでくる。店内は落ち着いた色調のシックな雰囲気で用意された3つの個室は接待などにも使えそう。お料理の味盛りつけにも板前の心配りが感じられ、誕生日、記念日などの特別な日、接待などの大事な日は是非利用したい。

●メニューと価格
1 お作り各種   1,250円〜
2 江戸前穴子の一本揚げ 1,250円〜
3 仕入状況により珍しい魚をご提供出来ます


●東京産魚貝のおすすめ(料理長からの一言)
東京産の魚介類は、黒潮にもまれるだけあって、脂がのって身もしまっており刺身がおすすめです。素材によっては焼いたり煮たりした方がおいしい魚もありますので、是非一度お立ち寄りください。

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